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モンゴルの岩塩 100g

¥440

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自然が育んだ、ピュアな旨み

モンゴル北西部、世界自然遺産・オブス湖盆地の北に広がる大地。
その地中深くに眠る岩塩鉱床から採掘された、希少な天然岩塩です。現地では「ジャムツ・ダウス(=神聖な塩)」と呼ばれ、大切に受け継がれてきました。

マグネシウムは含まれていませんが、カルシウムや鉄分などのミネラルをバランスよく含み、ほんのりとした甘みとまろやかな旨味が特長です。

肉料理、魚料理、卵料理などの素材の味を引き立て、深みのある味わいに仕上げてくれる名脇役。シンプルな料理ほど、この塩の魅力が際立ちます。

●開封後は密閉し、高温多湿、直射日光を避けてください
●まれに自然物が混ざることがあります。その場合は、取り除いてご利用ください
●天然の岩塩ですので、色合いにばらつきがあります

内容量:100g
原産国:モンゴル国
保存方法:高温多湿を避けて保存してください。

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